现在我们说起来小程序，可能大多数朋友都会说：噢！我知道，就是那个什么、什么......，但是究竟小程序是什么？它对我们实体店，尤其是对餐饮业什么价值，可能很多朋友并不是很清楚。瑶瑶作为一个从事微信小程序开发运营多年的专业人员给大家说一说微信小程序到底是个什么东东，为什么餐饮业都需要有自己的微信小程序？
我们先说说什么是微信小程序。简单来说，微信小程序就是一种不用下载安装，随时可以使用的手机里的一个应用，类似App。
那么，它对传统实体企业有什么用呢？大家都听过前几年马云一直在说的“新零售”吧，新零售就是线下与线上相结合的一种销售模式。随着5G的广泛应用和数字经济的发展，以后不会再有网店和实体店之分了，所有的店都会有两个门面，一个是线下的，一个是线上的，这已经是大势所趋，势不可挡！我们先看看传统餐饮业的现状，有些餐厅一到饭点，要么人满为患，桌子不够坐，排队！好容易有座位了，点菜的服务员忙得顾不上，等！菜点好了，好长时间上不来，饿！这种场景，虽然饭店老板很欢喜，但是客人的体验不是很好。还有另外一些餐厅，一到饭点，稀稀拉拉来了几个客人，很快就点了菜，很快就上了菜，吃完了，客人觉得味道不错，结账走了，临走时说了一声：下次再来。下次？下次是啥时候？一周？还是一月？上面两种场景中，第一种大多数都是地段好的餐厅，或者是非常有特色的；第二种一般都是地段比较差，虽然饭菜质量不错，味道好，但是顾客不会很多。不论那种类型的餐厅，都有各自不同的优势和痛点。优势当然要保持，但是痛点如何解决呢？痛点一：生意好的餐厅，一到饭点，服务员都在忙，或者是点单机不够用，客人等待时间长，导致餐厅翻台率底，影响收入，同时给客户体验感也差。痛点二：营销手段少，酒香也怕巷子深。过去餐厅只有被动等待顾客上门，地段不太好的餐厅无法招揽更多客人进店消费，回头客也不多，营业额无法提高。针对痛点一，这个时候餐饮小程序就非常给力了，利用在餐桌上预先粘贴的小程序太阳码扫码点餐自主下单，在下单时这顿饭多少钱也已经算出来了，想支付就可以直接支付，AA或请客也都比较公开透明，对于餐厅而言可以省去很大的人力成本，提升餐厅翻桌率，点餐快，下单快，上菜快，真正给予顾客完美就餐体验，无形中增加顾客粘性。另外由于几个客人可以同时点菜，不但提高了点菜速度，同时可以提高客单价，增加餐厅收入。还有，可以用餐饮小程序的预约功能，减少客人等待时间。在写字楼开餐厅的老板可能都会有一个同感，一到中午下班时间，客人蜂拥而至，搞得人手忙脚乱，疲于应付，还哪里来的服务质量啊！其实客人也不愿意人挤人，但是没办法，大家都是这个时间吃饭啊，只能是看到有这家餐厅人太多就换一家。但是这对商家来说是不愿意看到的呀！咋办呢？我有办法！小程序预约点餐功能可以解决这个问题，保证想来您的店吃饭的朋友不会跑到别家店去。客人在下班之前，可以在小程序上先点好餐，预约好到店用餐时间，您可以先将客人的餐准备好，客人到店就可以用餐了，大大缩短了客人用餐时间，提高了餐厅效率，增加了营业额。这样说可能大家觉得没有太多感觉，瑶瑶我给您算一笔账您就明白了。比如您是一家中小型的餐厅，有大小10-15张桌子，能容纳60-80位客人，那么您至少需要配备1名前台结账、2-3人点菜下单、摆桌、4-5人传菜。如果用餐饮小程序，首先不需要点菜人员，客人从小程序上直接点菜下单、结账，相当于客人成为了您的点菜员和结算员，您直接就会省去1-2人的服务，按照一个人每月3000元左右的工资，再加上食宿补贴（有些店老板不负责员工的住宿），还有其它费用（比如说，保险、奖金等等），一年下来，一个员工老板至少要付出40000元左右的代价，如果您少用一个人，是不是就等于一年多赚4万多元啊！这个账肯定每个老板都会算。其次，由于利用了小程序点餐、预约功能，大大缩短了客人用餐的时间，是不是提高了翻台率呀！营业额提高了，您的利润会少吗？以上两项给您每年带来多少利润，您自己去算吧！而您仅仅为此付出了很少的钱，只是使用了一个小程序而已！您说划算不？使用餐饮小程序带来的好处还不止这些，请接着往后看。针对痛点二，地段差一点的餐厅，只有被动等待顾客上门，无法做大数据分析进行精准营销，通过餐饮小程序，消费者通过扫描二维码消费后就可以留存用户信息，相当于微信直接给商家对接了会员功能，商家通过微信可以轻松地了解用户的消费习惯、选择喜好，然后可以针对性地对消费者做分享推荐、会员优惠、积分营销、增加营销机会。商家还可以通过分析这些数据，对采购食材，营销推广，店面提升等都可以提供数据支持。除此之外餐饮小程序还以通过附近的小程序引爆线下流量，基于LBS（手机定位服务），用户如需查找附近的餐馆，只需打开“附近的小程序”，5公里范围内的餐厅内即可尽收眼底，这就相当于您在5公里范围内免费发了广告，顾客很容易找到您。
以上两点就足够显示小程序对传统餐饮店的好处了。如果您觉得还不够，我再告诉您，其实餐饮小程序的功能还不止这些，它具备了美团、饿了么所具有的外卖功能，还可以预约点餐、订桌等等，总之，您所想到的，餐饮小程序都为您办到了。
在小程序的使用规则里面，有一条非常霸道的，曾经使用列为第一优先级。举个例子，客户A曾经在一家火锅店吃了饭，支付的时候，扫码扫的是这家店的小程序码付款的，那么下次，他在微信里面搜索火锅，出来的第一个结果，就是这家店的小程序。这个价值有多大，大家可以想象一下。所以，抢在其他人还没有意识到的时候，先抢用户，这是聪明的玩家做的事情。按照新零售的“线上引流，线下消费”的核心，看起来，美团、饿了么这样的O2O平台，更像是真正的新零售核心啊，那么我做了饿了么、美团，还需要做小程序吗？首先，我强调一点：每一个商户未来都必须要要有一个自己的小程序，区别是在于，你是现在自己主动进入，主动去抢客户，还是未来被动入局，被动防守。然后，我建议现在所有的商户都两条腿走路，做了饿了么、美团，同时也去做小程序，为什么呢？饿了么、美团、大众点评，这类平台，除了入驻费，还有每笔销售高达15%、甚至是20%的佣金；但是小程序呢，只有年服务费，以云瑶科技的餐饮小程序为例，第一年支付5980（单店）-9980（多店）元就可以安装一个餐饮小程序，还免收服务费，第二年起，一年只需598元（单店）或998元（多店）的服务费，还不如商家的一次推广排名费高，而且全年免费升级，再没有任何的费用了。饿了么、美团、大众点评上面来的客户，都是平台自己的，而不是商家的，这类客户都是哪里有奶去哪里，比如说，你今天搞活动有优惠，他就来你这里吃，你活动一停，他就跑去平台上面的其他商家那里去了。但是小程序不一样，小程序是商家自己的，客户更是商家自己的。如果你愿意把这个客户介绍给其他商家，对方还得给你佣金。饿了么、美团等主要依靠APP二维码（非店铺二维码）和页面链接分享，推广方式有限；小程序除了独立店铺二维码以外还有小程序码、太阳码，附近的小程序、公众号关联、页面转发微信好友微信群等等，更有利于二次营销。举个简单的例子，一个客户，来你家吃的好了，想推荐给他的好友，如果你有饿了么，他就要去饿了么上面找到你的店，然后分享给他的好友，他的好友点击打开，是饿了么的小程序，但是由于饿了么的小程序太大太复杂（毕竟平台上面的店非常多），打开速度就非常慢，很费时间，客户很可能就不等了，算了去其他家吧。但如果你有小程序，他可以在小程序使用列表找到你的小程序店，然后直接分享给他的好友，打开速度会非常快，而且，这个客户是你的，不是饿了么这种平台的。饿了么、美团自己也做了自己的小程序，现在的流程是这样的，饿了么做了自己的小程序，微信免费给他流量，饿了么再把这种流量卖给你。所以说，与其在饿了么买微信给他的免费流量，还不如直接在小程序接收微信给你的免费流量。
这个是不是对您也有很大帮助啊！哇塞！有了餐饮小程序，我可以挣到更多钱了！
先别高兴，云瑶餐饮小程序还有很多帮您挣钱的功能呢！它除了到店点菜外，还有外卖的功能，就像“饿了么”、”美团“那样的，但是和他们又不一样，因为这个小程序是您自己的，在这个小程序上点外卖，省去了给美团、饿了么支付20%的平台费，而且这些客户永远都是您的私域流量，以后您改行做什么生意，他们都是您潜在的客户群，现在流行一句话：流量就是财富！你是不是用了小程序后又多了一笔财富呢！说了很多，我们现在总结一下小程序对餐饮业的价值（此处划重点）：
小程序入口多，线上引流，线下消费，覆盖5公里范围内潜在客户
一桌一码点餐，节省成本，减少客人等待时间，提高翻台率，增加效益
秒杀、优惠券等营销手段丰富，吸引更多顾客进店消费
小程序网上排队、预约订餐，免去排队，缩短用餐时间
外卖功能，降低成本，增加营业额
会员管理，增加回头客
打造属于企业的私域流量，精准销售，做百年企业
总之，餐饮小程序就是针对咱们餐饮业量身定做的一个赚钱工具，您所困扰的问题就是我们努力的方向，它还有许多您还没有想到的功能，可以帮助您把小店开成大店，从赚小钱到赚大钱，只要您使用，就会有意想不到的收获。
